使用本部牛肉製作的美味牛肉壽喜燒

材料

• 本部牛肉樣品片...500g
• 洋蔥…50克
• 白瀧...50g
• 水220cc

割下

• 150cc醬油
• 30cc 清酒
• 30cc味醂
• 20cc紅酒（選購）
• 上白糖８０ｇ
• 2克薑末
• 80克 蘋果碎
• 2克蒜末

如何製作

1. 炒洋蔥直到變軟
2. 添加以下所有材料
3. 煮沸後，加入牛肉和白瀧。
   撇去浮沫，小火煮至熟透。

它製作簡單，但使用美味的肉使其成為一道奢華的配菜。
如果加上豆腐或蘑菇就更加美味了。
請嘗試！