本部農場
關於本部農場
多安心和安全感。
多善待他人。
多安心和安全感。
多善待他人。
邁向值得信賴的品牌
Motobu Farm 的歷史始於 30 多年前的 Motobu 町,這是一個自然資源豐富的城鎮。
從那時起,我們便一心專注於畜牧業,努力生產“安全、可靠、美味的牛肉”,如今,我們已成為一個定期飼養2000多頭牛的牧場。
我們將繼續努力,使本部牛肉成為消費者信賴的品牌。
益。
更加安心
可追溯性(個體識別號)
每頭牛都被分配一個唯一的識別號碼,從出生起的所有資訊都被數位化和管理。
此外,我們的工作人員每天都會親自查看和觸摸每一頭牛,檢查其健康狀況是否有任何變化。
更安全
進入衛生控制區的限制
在本部農場,我們嚴格限制進入衛生控制區域。
我們也對整個設施進行日常安全管理,包括為外部車輛安裝消毒池、在牛棚之間安裝消毒池以及存放進出記錄表。
更人性化
環保、循環農業
在 Motobu 農場,乳牛透過餵食由當地 Orion 啤酒廠的廢料——Orion 啤酒酒糟製成的發酵飼料來增肥。
牛糞與鋸末混合,發酵後作為堆肥運出,這有助於用有機肥料改善土壤,我們很自豪地說,我們能夠為沖繩縣的農業發展做出貢獻。
OUR MISSION
地域と共に歩む、持続可能な畜産経営
SDGsの達成に向け、もとぶ牧場は地域資源を活かした「6次産業化」に取り組んでいます。自社生産・加工・販売を一貫して行うことで、地域内の雇用創出や経済循環に貢献。さらに、地域企業や農家との連携を通じ、持続可能な畜産モデルを構築しています。また、安心・安全な「もとぶ牛」ブランドや食育活動を通じて、地域コミュニティとの絆を深め、次世代への産業継承と県民の健康的な食生活を支え続けています。


CIRCULAR SYSTEM
「食・農・環境」をつなぐ循環の仕組み
本来廃棄されていたビール粕や糖蜜などの未利用資源を、独自の発酵技術で機能性飼料や有機堆肥として再利用しています。これにより廃棄物削減とCO2排出抑制を実現しました。さらに、製造した堆肥を地域の農家へ還元して土壌を改良し、そこで育った農作物が再び食卓へ。「牛→飼料→堆肥→農作物→食」というサイクルを地域内で完結させることで、環境負荷を最小限に抑えた持続可能な農業を推進しています。