本部農場
關於本部農場
更加安全、更有保障。
對人多一些善意。
更加安全、更有保障。
對人多一些善意。
邁向值得信賴的品牌
本部農場的歷史始於30多年前，位於自然資源豐富的本部町。
從那時起，我們一直一心一意地致力於畜牧業，努力生產“安全、可靠、美味的牛肉”，結果現在我們農場可以同時飼養 2,000 多頭牛。
我們將繼續努力，使本部牛肉成為消費者可以信賴的品牌。
馬蘇。
更加安心
可追溯性（個體識別號）
每頭牛都被分配一個單獨的識別號碼，從出生開始的所有資訊都被數位化並管理。
此外，我們的工作人員每天都會親自查看和觸摸每頭牛，檢查其健康狀況是否有任何變化。
更安全
進入衛生控制區的限制
在本部農場，我們嚴格限制進入衛生控制區域。
我們也對整個設施進行日常安全管理，包括為外部車輛安裝消毒池、在牛棚之間安裝消毒池以及保存進入記錄表。
更人性化
環保、循環農業
在本部農場，乳牛透過餵食由 Orion 啤酒酒糟（當地 Orion 啤酒廠的廢棄物）製成的發酵飼料來育肥。
牛糞與鋸末混合、發酵，然後作為堆肥運輸，提供有機肥料以改善土壤並為整個沖繩的農業做出貢獻。
OUR MISSION
地域と共に歩む、持続可能な畜産経営
SDGsの達成に向け、もとぶ牧場は地域資源を活かした「6次産業化」に取り組んでいます。自社生産・加工・販売を一貫して行うことで、地域内の雇用創出や経済循環に貢献。さらに、地域企業や農家との連携を通じ、持続可能な畜産モデルを構築しています。また、安心・安全な「もとぶ牛」ブランドや食育活動を通じて、地域コミュニティとの絆を深め、次世代への産業継承と県民の健康的な食生活を支え続けています。
CIRCULAR SYSTEM
「食・農・環境」をつなぐ循環の仕組み
本来廃棄されていたビール粕や糖蜜などの未利用資源を、独自の発酵技術で機能性飼料や有機堆肥として再利用しています。これにより廃棄物削減とCO2排出抑制を実現しました。さらに、製造した堆肥を地域の農家へ還元して土壌を改良し、そこで育った農作物が再び食卓へ。「牛→飼料→堆肥→農作物→食」というサイクルを地域内で完結させることで、環境負荷を最小限に抑えた持続可能な農業を推進しています。
