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職業

我們看到的未來是
畜牧業和農業的新方法

隨著糧食自給自足和環境問題的討論,畜牧業的運作方式即將改變。
畜牧業面臨各種各樣的問題,從環境問題到管理問題。
我們將繼續探索新的農業和畜牧業生產方式,融入永續的循環型農業,甚至透過沖繩的特產和牛來促進沖繩的旅遊業。

Values

  • 珍惜社區

    員工來自沖繩縣內外。我們的員工背景各異,有從北海道農業學校畢業後加入我們的員工,也有之前在關東地區從事酒類批發業務的員工。
    有些家庭在當地出生長大,他們的兄弟姊妹都在本部牧場工作。
    雖然有牧場、餐廳等各式各樣的工作地點,但公司充滿了沖繩特有的溫馨氛圍,見面時總會露出笑容。

  • 不要害怕失敗

    這或許接近公司創立以來始終不變的信念。
    決定使用 Orion 啤酒果渣是反覆試驗的結果,失敗也是一種學習。我們有著強烈的嘗試新事物的文化,每天改進飼養優質乳牛所需的日常管理,直到餵給乳牛的每一克飼料。

  • 從頭到尾承擔責任

    因為我們實行循環農業,從飼養牛、餵養牛到將牛回歸環境,我們從頭到尾都致力於承擔責任。
    我們每天都飼養和牛,我們可以放心地交付,因為我們知道它是安全可靠的,因為它是我們自己飼養的。

About

我們的特色

  • 工作與生活的平衡

    • 養育父母
    • 像家人一樣加入公司的兄弟
    • 縣外調入人員

    隨著組織的擴大,我們目前正在建立適合每個員工職涯和工作方式的系統和機制。因為我們希望員工能夠長期為我們工作,所以我們在建立組織時就著眼於員工自身的工作舒適度和家庭幸福。

  • 打開
    溝通

    • 分享養牛知識
    • 門市積極溝通

    這裡有著大家一起思考、互相幫助的文化。
    我們與總統關係密切,團隊合作良好,因此,如果我們遇到任何問題,我們總是可以向某人諮詢。

  • 創造力與創新

    • 使用Orion啤酒發酵飼料
    • 沖繩縣最大的大型農業企業之一
    • 沖繩首次在全國和牛大賽獲獎

    創業以來,我們不斷創新,如今我們已經進入第六個產業。
    我們每天都在想辦法讓盡可能多的人了解本部牛肉。

Interview

總裁專訪

代表取締役社長 坂口泰司

總裁兼首席執行官 坂口康

跳過3K,
成為一家能讓員工快樂的公司。

是什麼促使了本部農場的成立?

我參與牧場管理的起因是,在支持導師的過程中,我聽說在巴西,甘蔗渣可以提煉酒精燃料,甘蔗渣可以用來做牛飼料。

然而,在生物技術領域,事情並非那麼簡單。
起初,這種方法並不奏效,因為乳牛吃了未破碎的甘蔗渣就會腹瀉。
在此期間,岡山一家生物技術公司的化學家幫助我找到了一種可以分解甘蔗渣的發酵細菌。
人們發現,透過添加這種發酵菌,甘蔗裡的纖維被分解,乳牛不再腹瀉。

因為聽說沖繩可以收穫甘蔗渣,所以我來這裡是為了報仇,但真正嘗試之後發現,收集甘蔗渣比我想像的要困難得多。
下一個解決方案來自這樣的想法:「如果我們發酵 Orion 啤酒的酒糟,我們可以將其用作飼料嗎?」幸運的是,Orion 啤酒工廠距離牧場只有 20 分鐘車程,經過實驗,我們發現發酵細菌效果很好。
從那時起,我們決定用啤酒穀物代替甘蔗穀物,這就是我們開始使用發酵飼料的方式。

もとぶ牛飼育の様子

本部農場的六次產業化歷程

我們現在所推行的「產—流—銷」的循環農業,是近年來被稱為「第六代工業化」的循環,但從我們的角度來看,第六代工業化是必然的,是各個階段採取的措施和所取得的成果的產物。

我們先生產飼料,然後從市場上買牛,餵養、飼養,然後運出去。

正是在那個時候,我們意識到「為什麼不自己分銷產品並在那裡銷售呢?」這導致了我們現在的餐飲業。

旅行總有想去的地方,想吃的東西,美食也是旅途中樂趣的重要部分。
因此,我想創造出讓當地人感到自豪的東西,並讓他們說“沖繩有這麼美味的和牛!”

建立商店就是培養人才。
員工可以學習如何生活的工作場所

為了使我們的公司成為一個有吸引力的地方,我所做的就是尊重每個人。
領導者要做的是擔當,而不是濫用權力、炫耀。

當員工犯錯時確實如此,但我相信總裁也有責任幫助員工成長。例如,如果我們教授社會學、心理學、工商管理等課程來幫助員工成長,如果我們尊重每個人,我相信我們可以創造一個每個人都能茁壯成長的公司,他們的生活將會充實,這最終將成為公司的優勢。

我們的員工會長大、結婚、生子、生孫子,當他們想「我希望我的孩子能做他們想做的事」時,我們希望他們能過著能做他們想做的事的生活。我相信管理階層的職責就是為實現這一點做好準備。

もとぶ牧場スタッフ

我們正在尋找的人

與同事一起工作時,我不希望發生任何爭鬥或敵意。只要你體諒他人,尊重他人,樂於合作,我相信任何人都可以提升自己,所以歡迎任何有興趣的人。

無論我們的餐廳有多遠,只要食物美味,人們就會開車過來。
我希望我們的公司能成為讓員工產生「雖然不能搬到城裡去,但我想留在這裡工作」或「雖然本部牧場離我很遠,但我想在那裡工作,所以想住在沖繩」這樣想法的地方。

就像我們公司的業務最終成為第六部門產業一樣,如果我們能夠一起享受時光,每次思考下一步可以做什麼,那將是一件令人興奮的事情。

我們希望加入公司的人能夠感受到工作的樂趣,並且能夠有意義地度過有限的時間。

要求

職位空缺

  • 那霸地區

    禮堂工作人員

    【具體職位職責】

  • 北部地區

    禮堂工作人員

    【具體職位職責】

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