前 3 名禮物
職業
餐飲部
本頁烤肉本農場直營店（食品飲料部）這是牛育肥和繁殖的招募資訊。這不是農場（生產部門）的招募。所有工作場所均為公司自營烤肉餐廳，所列工作時間、薪資表和調查結果均適用於餐飲部門的員工。
單憑一份履歷是無法判斷的。
我想了解你的個性。
所以，在吃烤肉的時候
我們來談談。
總裁兼代表董事
坂口靖
這項工作涉及透過我們直營的烤肉餐廳，將沖繩引以為傲的「本部牛肉」和牛送到顧客手中。這些牛出自我們集團的農場，而我們的餐廳部門則確保肉質以最佳狀態送達顧客手中。我們是一家能夠用實際成果證明自身工作方式正在改變餐飲服務業格局的公司。
- 公司自營門市員工的平均每月工作時間約為 180 小時。
- 假期：每月8至10天
- 每年兩次獎金+年終獎金
- 一年兩次升級機會
本部數量
從數據可以看出公司自營烤肉店的工作條件。
「餐廳的長時間工作是常態」——我們透過系統和過往紀錄改變了這種常識。 這裡列出的數字不是目標，而是實際的出席數據和付款紀錄。
180時間
公司自營門市員工平均每月工作時長
2026年7月 - 直屬烤肉餐廳所有員工的平均出席率。可能因門市和季節而異。
8-10天
每月假期
輪班系統用於提交偏好。 連日假期也有可能
105日＋α
鼓勵每年休假+5天帶薪假
每年的假期數量都在增加。 2028年的108天
年2回＋α
獎金（最低保證金）+ 年終獎金
付款通常在六月和十二月進行。 近期發行紀錄
一年兩次
薪資加薪與升遷機會
評估每年舉行兩次，分別在三月和九月。 一年內從將軍晉升為管理職位
5→7店鋪
門市開幕計畫至2028年
店長和主廚職位在三年內增加了三倍。 一家不會「等待」升遷的公司
工作風格
“吃喝=長時間工作”
我已經從那家公司辭職了。
2025年，我們花了大約一年的時間與人力資源顧問合作，徹底改革了食品飲料部門的人事制度。我們規範了工作時間、假期、薪資和績效考核等各個方面，並在所有門市實施了一套允許員工根據輪班安排休假的系統。
- 元旦當天所有門市都將關閉。全體員工大會當天，所有門市將關閉。
- 暑假/秋假—公共假期和建議帶薪休假加起來，最多可連續休假三天。
- 生日假+ 生日獎勵（本部牛肉或價值10000日圓的餐券）
- 加班時間通常限制在規定的加班限額之內。超出限額的部分將另行全額支付。
- 你當然可以休帶薪假。考勤系統按月監控所有門市的工作時間。
參與度調查
每月進行一次 / 2026 年 7 月 - 食品飲料部門所有員工 - 回覆率 80%
我們每個月都會檢查工作便利度。
6.8/10
總分
這一水準高於其他公司的平均 6.32。
7.5/10+0.5
工作活力
7.3/10+0.3
職務說明（成就感與成長）
7.2/10
與公司的關係
7.2/10+0.1
人際關係
我們每月都會使用外部服務平台「Mikiwame」對餐飲部門的所有員工進行員工敬業度調查。如果某項產品或門市的得分下降，我們會在當月採取相應措施，例如審查輪班安排和人員配置。我們進行這些調查的目的不僅在於關注好壞，更在於快速發現問題。
導演致詞
導演 坂口大河
創建系統並不是過程的終點。
我每個月都會檢查，確保工人確實得到了充足的休息。
我們每月都會使用考勤系統監控所有直屬門市員工的工作時間和休假狀況。如果某家門市的數據惡化，我們會立即審查其人員配置——正是這種持續的努力，才使我們目前平均每月加班時間達到約180小時。我們相信，舒適的工作環境源自於完善的製度，而非空洞的口號。
薪資與職業生涯
薪資表會顯示所有職位。
在一家看不到收入的公司裡，你不可能一直努力工作。在烤肉本部農場（餐飲部），從入門級到高管的薪資都對所有員工公開透明，績效考核每年進行兩次，考核指標包括銷售業績和谷歌評論評分等量化標準。薪資並非由上級的喜好決定。
| 郵政 | 等級制度 | 月薪（固定薪資） |
|---|---|---|
| 一般B（起始階段） | 一般來說是B | 25萬日圓 |
| 一般 A | 一般 A | 26萬日圓 |
| 副主任 | 副主任 | 270,000日圓 |
| 導演 | 導演 | 290,000日圓 |
| 副主廚B / 副主廚B | 副科長 | 30萬日圓 |
| 助理經理A/副主廚A。 | 科長 | 310,000日圓 |
| 店經理候選人 / 主廚候選人 | 代理科長 | 33萬日圓 |
| 經理B/主廚B。 | 科長 | 35萬日圓 |
| 經理A/主廚A。 | 副部長 | 38萬日圓 |
| 區域經理 ~ 執行官門市管理 | 副院長〜 | 42萬至50萬日圓 |
月薪包含基本薪資194,000日圓（所有職位統一薪資）+職位津貼+固定加班費（以40小時計算）。如工作時間超過固定加班時間，超出部分將另行全額支付。
*設有3個月試用期（條件與正式員工相同）。每年晉升兩次（3月和9月）。這是從B級普通員工晉升為助理經理一年的模式。另有家庭津貼、住房津貼及資歷津貼。
*此薪資表適用於餐飲部門（公司自營烤肉餐廳）的職位，與農場（生產部門）的薪資體係不同。
優點
津貼對家庭來說相當慷慨。
家庭津貼
每個孩子每月5000日元，孩子數量不限。孩子越多，得到的照顧就越多。
住房津貼
每月5000日元（適用於以個人名義進行的租賃）
服務年資津貼
服務年資 × 每月 2,000 日圓（最高3萬日圓）。工作時間越長，月薪越高。
長期服役津貼
10年後50,000日元20年內可獲得10萬日元，30年內可獲得15萬日元
兼職升遷獎金
當你從兼職員工轉為全職員工時慶祝獎金10萬日元
員工介紹津貼
推薦人和加入公司的人每人30,000日元
結婚與出生禮物
結婚禮物30,000日元10,000日元作為嬰兒洗禮禮物
員工折扣
本部牛肉八折優惠豪華菜單五折優惠（兼職員工也包含在內）+餐補
異動住宅補助
公司強制調動，包括搬遷，指每月5萬至5.5萬日元為了協助
交通費用提供
最高20,000日圓。 大眾運輸會按實際成本報銷，開車通勤則可支付汽油費用。
資格取得補助
公司承擔消防預防與衛生管理主管的考試費用及教科書費用
牧場訓練與競爭商店研究
除了在集團自己的農場接受生產培訓（同時仍被分配到同一家門市）外，公司還承擔在其他門市進行食品研究的費用。
健康檢查
公司每年支付所有體檢費用
員工大會與社交聚會
年度員工大會在所有門市關閉時舉行。 每家門市的社交聚會也由公司資助
職位
招募資訊（公司自營烤肉餐廳）
燒肉餐廳經理候選人
全職員工
我們正在招募未來的領袖，為不斷成長的燒肉品牌「燒肉本部農場」。 我們歡迎有餐飲產業經驗的人士，以及沒有相關經驗但充滿動力的人士加入。 我們從基礎到門市營運都提供堅實的支援。
月薪 25萬至38萬日元
薪資取決於經驗和職位（包括40小時的固定加班費；超過40小時的部分將另行支付）。
禮堂工作人員
全職員工
不需要經驗。 我們從基礎開始提供堅實的支持。 有經驗的專業人士能運用他們的技能進一步成長。 這個職位讓你能最貼近顧客的「美味」感。
月薪 25萬至38萬日元
薪資取決於經驗和職位（包括40小時的固定加班費；超過40小時的部分將另行支付）。
廚房工作人員
全職員工
他們供應最優質的本部牛肉，源自沖繩本部町的自然與熱情。 你將擔任「最終工匠」，以最佳狀態交付生牛肉。
月薪 25萬至38萬日元
薪資取決於經驗和職位（包括40小時的固定加班費；超過40小時的部分將另行支付）。
配音
長者之聲
城間由紀
在公司任職第11年，店經理
加入我們，追求「最佳體驗空間」，目標是熱門餐廳，但訂位困難。
從學生兼職開始，我成為店長，經歷了管理上的挑戰，現在我從為顧客提供最佳體驗中找到極大的成就感。 我們重視營造一個讓所有員工感到舒適且能長期工作的工作環境。
知念綾香
在公司工作第十年，店經理
推廣本部町和牛的豐富角色。 以及一種能讓你與家庭保持平衡的工作方式。
我從大廳員工變成了店經理。 即使在養育孩子期間，公司也會彈性調整工作時間及其他因素，讓我能平衡工作與家庭。 如果你想為社區做出貢獻，何不一起分享「Motobu Beef」的魅力呢？
福原海音
在公司工作的第二年
從兼職到全職員工。 與琉球王愛一起長大。
我高一時開始在那霸店打工，大學畢業後成為全職員工，現在已經是二年級了。 我被這裡的好處和你能託付給我的工作規模所吸引，所以我選擇了 Motobu Farm。 每天，我們作為團隊追求最佳體驗，為了顧客的笑容。
流程
選拔程序
-
申請表上只需填寫聯絡資訊
輸入時間為1分鐘。 此時，履歷已不再必要。
-
燒肉專訪
我想知道你的品格是履歷無法完全理解的。 那麼，我們一邊享用本部牛肉烤肉一邊聊聊吧。 不用緊張。
-
商店導覽與條件諮詢
我們觀察職場的實際氛圍，並協調地點、班次和薪資的偏好。
-
工作邀約與加入
入職後，有三個月的試用期（條件與正式工作相同）。 資深員工將提供細心的支持，主要透過在職訓練。
常問問題
常問問題
這不是農場（生產部門）的招募啟事嗎？
是的。本頁麵包含餐飲部門的招聘信息，該部門負責運營我們直營的日式烤肉餐廳。工作地點在各家餐廳；無需前往牛場（包括飼養或繁殖牛的農場）或肉類加工廠工作。農場部門的招聘另行安排，不包含在本申請表中。
輪班假期是怎麼決定的？
請事先提交您的偏好，經過協調後將做出決定。 我們已經爭取到每月8到10天的休假，連天休假也是可能的。 夏季前及秋季，我們建議將公共假期與有薪假合併，連續請最多三天假。
工作時間真的很短嗎？
截至2026年7月，我們直營烤肉餐廳所有員工的平均每月總工時約為180小時（基於考勤系統的實際數據）。雖然具體工時會因門市和季節而異，但我們每月都會對所有門市的工時進行監控，以確保工時平衡。
即使我沒有經驗，我也能申請嗎？
是的，沒有經驗的人也歡迎加入。 入職後，資深員工會提供細心指導，主要著重於在職訓練。 我們著重於根據個人經驗而非經驗來聘用。
薪資會怎麼調漲？
評估每年舉行兩次（三月和九月）。 評估依據銷售成就率與 Google 評論評分等數值標準，結果會在促銷公告活動中公布。 薪資表對所有職位開放，所以你隨時可以看到下一個目標金額。
有提供交通津貼嗎？
是的，付款依照公司規定進行（每月最高20,000日圓）。 大眾運輸則以實際成本報銷，汽油費用則提供汽車通勤費用。
訊息
對於那些對申請感到猶豫的人。
本部農場成立於1989年9月，並慶祝成立37週年。 自成立以來，我們持續推動「第六次工業化」，從牛隻育肥與分銷、商店銷售到小牛生產。 這段歷史是透過每位員工的辛勤工作與與當地社區的緊密合作建立而成。
以「善待人與自然」為主題，我們與本部町役所合作，積極回饋社區，例如分發堆肥給當地農民，並為小學及國中提供「本部牛肉」服務。 正因為我們根植於當地社區，才能隨時迎接新的挑戰。
目前，本部農場的主要政策是「確保與發展人力資源」。 我們在過去一年內徹底改革人事系統，是真誠地創造一個環境，讓充滿活力且有動力的個人能夠安心、長期且自信地工作與成長。 即使你沒有經驗，只要有興趣和動力，你絕對可以在這裡成長。
我們目前正在招募人員加入我們直營烤肉餐廳的團隊，這家餐廳是整個產業鏈的最終環節，旨在將本部牛肉送到顧客手中。雖然此次招聘並非農場生產崗位，但由於我們負責從生產到餐廳運營的整個流程，因此有機會在我們自己的農場學習生產知識是我們集團的一項獨特優勢。
你願意加入我們本部牧場嗎？這個不畏改變、總是積極挑戰的牧場？ 讓你的熱情與潛能在 Motobu 牧場綻放。
總裁兼代表董事坂口靖
將我們直營店提供的優質美味贈予一位來自沖繩、曾善待過您的人。
我們收到來自全國各地的訂單，從北海道到沖繩。
本部農場採用啤酒糟製成的原創發酵飼料，生產出味道甜美、肉質細嫩、風味濃鬱的本部牛肉。請品嚐在熱帶氣候和嚴格管理下生產的極品本部牛肉的美味。
受到眾多顧客的支持，本部牛肉榮獲無數獎項！
我想給那個特別的人送一些真正美味的東西。
每年都很受歡迎！以下是來自本部農場的三大禮物。
![[贈品] 本部農場漢堡牛排禮盒](http://motobu-farm.com/cdn/shop/products/40780502_1632881449951_828x.png?v=1735288756)
![[禮物]本部牛腰肉片禮物（500g）](http://motobu-farm.com/cdn/shop/products/40780091_1633058662979_828x.png?v=1675070505)
