使用本部牛的绝品牛肉寿喜烧
材料
- 本部牛肉样品切片……500克
- 洋葱……50克
- 魔芋面……50克
- 水220cc
割下
- 酱油 150cc
- 30毫升料理酒
- 30毫升味醂
- 20毫升红酒（可选）
- 上白糖８０ｇ
- 2克磨碎的生姜
- 80克苹果碎
- 2克蒜末
怎么做
- 把洋葱炒软
- 添加 warishita 的所有成分
- 水烧开后，加入牛肉和魔芋面。
煮沸后撇去浮沫即可。
这道菜做法简单，但用上美味的肉就成了一道高档的配菜。
如果加入豆腐或蘑菇，味道会更棒。
请试试！