모토부 목장의 중원 2023

もとぶ牧場のお中元特集2023
오키나와 브랜드 모토부 소모토부 목장중원 선물는 검은 털 일본소의 호화로운 맛을 전달합니다. 목장 직송의 불고기 세트, 와규의 스테이크나 햄버거 세트, 원 랭크상의 카레나 규동 등,일본 전국에 무료 배송으로 배달.

오키나와 브랜드 모토부 소

모토부 소는 오키나와에서 태어난 오키나와가 자란 흑모 와규.오키나와현 북부, 모토부쵸에 있는 「모토부 목장」에서, 자연이 축복받은 환경에서 기르고 있습니다. 육질에 대해서도, 농림 수산 대신 상 등 전국 1위에 해당하는 최우수상을 수상, 오키나와현을 대표하는 브랜드 흑모 와규입니다.

모토부 소가 맛있는 이유

안전하고 안심할 수 있는 맛있는 쇠고기를 목표로 해, 출하하는 소는 모두 개체 식별 번호로 관리할 뿐만 아니라, 대략 2000마리의 소를 스탭 1인당 150마리~300마리의 담당을 결정해 사육하고 있습니다.

오리온 맥주 볶음 등을 사용하여 원래 발효 사료를 만듭니다. 월령이나, 소의 타입에 맞춘 자료의 주는 방법을 고려해, 밸런스 좋게 성장시키도록 하고 있습니다.

 

모토부 목장에 대해

1988년, 풍부한 자연이 풍부한 오키나와현 구니가미군 모토부쵸에서, 「모토부 목장」의 역사는 스타트했습니다. 이후 「안전하고 안심할 수 있는 맛있는 쇠고기」를 목표로, 단지 오로지 축산에 임해 온 결과, 현재는 상시 2500마리를 사육하는 목장이 될 수 있었습니다. 또, 2009년에는 직영 야키니쿠점 “야키니쿠 모토부 목장”을 오픈해, 자랑의 모토부 소를 야키니쿠나 스테이크, 햄버거 등의 가공 고기로서 제공 개시했습니다. 우리는 앞으로도 식·건강·환경을 잇는 지속가능한 순환형 농업으로 '6차 산업화'에 임해 오키나와 지역 경제의 발전에 도전하고 있습니다. 그리고, 「모토부 소」가 소비자의 여러분으로부터 신뢰받는 브랜드가 되도록, 보다 한층의 노력을 계속해 가겠습니다.

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