履歴書だけではわからない、
あなたの人間性を知りたい。
だから焼肉を食べながら話しましょう!

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沖縄が誇る和牛「もとぶ牛」を
直接世界の人々へ

やんばるの原始の森が息づく沖縄本島北部。

この豊かな自然に囲まれた地に 私たちの情熱が形になった「もとぶ牧場」があります。

そして、優しい風と太陽をたっぷり浴びて育った自慢の沖縄和牛。牧場直営だからこそできる、新鮮で質の高い肉の魅力を沖縄県内4箇所にある直営店「焼肉もとぶ牧場」を通じてお客様へ直接お届けします。

私たちは単なる焼肉店ではありません。命の循環を守り、沖縄の大地が育む至高の牛肉を、 真心を込めて世界中の人々へ届ける「食の伝道師」なのです。

私たちが求める人材

食への情熱と人と関わることが好きな方。

沖縄の魅力を伝えたい、
自分の成長に繋がる仕事がしたい、そんな想いを持った仲間と一緒に、もとぶ牧場の新しい魅力を創っていきたいと考えています。

未経験でも全く問題ありません。焼肉を通じてお客様に笑顔を届ける喜びを、一緒に分かち合いませんか?

募集職種

야키니쿠점의 점장 후보(정사원) 야키니쿠점의 점장 후보(정사원)
야키니쿠점의 점장 후보(정사원)

성장중의 불고기 브랜드【야키니쿠 모토부 목장】에서, 미래의 리더.음식 업계 경험자는 물론, 미경험이라도 의욕이 있는 분, 대환영!기초로부터 점포 운영까지 확실히 서포트.

홀 스태프(정사원) 홀 스태프(정사원)
홀 스태프(정사원)

미경험에서도 안심!기초로부터 확실히 서포트합니다.경험자 분은, 당신의 스킬을 살려 한층 더 성장할 수 있는 환경입니다!

주방 직원(정규직) 주방 직원(정규직)
주방 직원(정규직)

관광객부터 현지 단골까지 많은 사람들이 방문하는 인기 가게.
제공하는 것은 오키나와 모토부쵸의 자연과 열정이 키워진 최고급의 와규 「모토부규」. 당신에게는, 그 모토부 소를 「최고의 상태로 전달하는 '마지막 장인'」으로서 활약해 주십니다.

성간 유키バッジ 성간 유키バッジ

성간 유키 (입사 10년째)

성간 유키 성간 유키
성간 유키 성간 유키

성간 유키 (입사 10년째)

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고객에게 "최고의 체험을 할 수있는 공간"을 함께 추구하고 예약이 어려운 인기 가게를 목표로하지 않습니까?

저는 학생 아르바이트에서 점장이 되어 경영면에서의 도전을 거쳐 지금은 고객에게 최고의 체험을 전달하는 데 큰 보람을 느끼고 있습니다. 단순히 맛있는 야키니쿠뿐만 아니라, 무심코 사진을 찍고 싶어지는 요리, 오키나와 다움을 도입한 세부 사항에 대한 고집으로 고객에게 최고의 시간을 보내 주시는 것을 목표로하고 있습니다.

이 목표는 나 혼자서는 달성 할 수 없습니다. 스탭 전원이 기분 좋고, 길게 일할 수 있는 환경 만들기를 소중히 해, 스스로 목표를 설정해, 그 달성을 향해 노력할 수 있는 분을 요구하고 있습니다. 저희 가게의 비전에 공감하고, 팀의 일원으로서 함께 성장하고 싶다는 의욕을 가지고 있다면, 꼭 당신의 힘을 빌려 주세요. 응모를 진심으로 기다리고 있습니다!

치넨 아카카バッジ 치넨 아카카バッジ

치넨 아카카 (입사 9년차)

치넨 아카카 치넨 아카카
치넨 아카카 치넨 아카카

치넨 아카카 (입사 9년차)

치넨 아카카 치넨 아카카

현지 「모토부쵸」의 와규를 전파하는 보람, 그리고 가족과 양립할 수 있는 일 방법.

모토부쵸 출신의 지념 아카카입니다. 입사 9년째, 홀 스탭으로부터 점장이 되었습니다.

현지의 자랑인 「모토부 소」를 전파하는데 큰 보람을 느끼고 있습니다. 고객의 "맛있다!"라는 미소가 무엇보다 기쁨입니다. 육아 중에서도 회사는 근무 시간 등에 유연하게 대응해주기 때문에 일과 가정을 양립 할 수 있습니다.

지역에 공헌하고 싶은 분, 그리고 워크 라이프 밸런스를 소중히 하고 싶은 분, 우리와 함께 「모토부 소」의 매력을 발신해 가고 싶습니까? 여러분으로부터의 응모를 기다리고 있습니다!

후쿠하라 하쿠네バッジ 후쿠하라 하쿠네バッジ

후쿠하라 하쿠네 (입사 1년차)

후쿠하라 하쿠네 후쿠하라 하쿠네
후쿠하라 하쿠네 후쿠하라 하쿠네

후쿠하라 하쿠네 (입사 1년차)

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아르바이트에서 직원에게 류큐 킹스 사랑과 함께 성장.

고등학교 1학년부터 나하점에서 아르바이트를 시작해 대학 졸업 후 그대로 사원에게. 항공 관계의 일도 검토했습니다만, 대우면이나 맡길 수 있는 일의 크기에 매력을 느끼고, 모토부 목장을 선택했습니다.

류큐 킹스 팬으로서 스폰서인 회사에서 일할 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다. 고객의 미소를 위해 팀에서 최고의 경험을 추구하는 날들.

고객을 미소로 하고 싶은, 오키나와를 북돋우고 싶은 분, 우리와 함께 일하지 않겠습니까? 응모 기다리고 있습니다.

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選考の流れ

よくあるご質問

Q
シフト制の休日は?

A シフト制の休日は、事前に希望を提出し、調整の上決定します。月8〜9日程度の休日を確保しており、連休取得も可能です。

Q
交通費は支給されますか?

A はい、交通費は当社規定に基づき全額支給いたします。公共交通機関利用の場合は実費、車通勤の場合はガソリン代を支給します。

Q
未経験でも応募できますか?

A はい、未経験の方も歓迎いたします。入社後はOJTを中心に、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。意欲があれば、どなたでも活躍できる環境です。

Q
研修期間はありますか?

A はい、試用期間として3ヶ月間を設けています。その間の条件は本採用と同じです。

Q
どのような人材を求めていますか?

A お客様を笑顔にしたいというホスピタリティ精神をお持ちの方、チームワークを大切にできる方、そして自ら目標を設定し、成長意欲のある方を求めています。経験よりも、人物重視の採用を行っています。

応募を迷っている方へ
代表者より大切なメッセージ

代表者の写真 代表者の写真
代表者の写真 代表者の写真

わたしたちが見つめる未来は、

畜産業や農業の新たな在り方

代表取締役社長 坂口 泰司

地域に支えられ、チャレンジを続けるもとぶ牧場から、未来を担う皆様へ

もとぶ牧場は1989年9月に創業し、昨年35周年を迎えました。創業以来、私たちは「新しいことを恐れずにチャレンジ」し、牛の肥育から流通、そして店舗での販売、さらには子牛の生産まで、一貫した「6次産業化」を推し進めてきました。この35年の歴史は、ひとえに従業員一人ひとりの頑張り、そして地域との強い連携によって築き上げられたものです。

「人と自然に優しく」というテーマを掲げ、本部町役場と一体となり、地元農家への堆肥の配布や小中学校への「もとぶ牛」の提供など、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。地域に根差し、支えられているからこそ、私たちは常に新しい挑戦を続けることができるのです。現在、もとぶ牧場は大きな転換期を迎えています。コロナ禍を乗り越え、レストランの業績は回復基調にあり、枝肉の販売も好調に転じる兆しが見えてきました。また、子牛の仕入れ価格に対する販売実績が高く評価され、「経済肥育賞市場導入部門」を初めて受賞するなど、生産面でも確かな成果を上げています。

2025年の重点施策は、さらなる「人材の確保と育成」です。私たちは、元気でやる気のある若手の皆さんと共に、もとぶ牧場の未来を創造していきたいと考えています。未経験の方でも、興味を持ち、意欲があれば、必ず成長できる環境がここにあります。

また、今後は「もとぶ牛」のさらなる知名度向上を目指し、県外の百貨店や有名店への卸販売など、全国、そして世界へ向けて「もとぶ牛」の美味しさを発信していきます。

もとぶ牛は、ビール粕を発酵させた独自のエサにより、脂がくどくなく、甘さと旨味が凝縮された自慢の和牛です。今後は、この特徴をさらに活かし、より一層美味しく、お客様に喜んでいただける肉づくりに注力していきます。変化を恐れず、常に前向きに挑戦し続けるもとぶ牧場で、私たちと共に働きませんか?あなたの情熱と可能性を、もとぶ牧場で開花させてください。ご応募を心よりお待ちしております。

代表取締役社長 坂口 泰司

履歴書だけではわからない、
あなたの人間性を知りたい。
だから焼肉を食べながら話しましょう!

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