모토부 농장
모토부 목장에 대해
안심·안전을 더.
사람에게 친절한, 더.
안심·안전을 더.
사람에게 친절한, 더.
에 대한
신뢰할 수 있는 브랜드로
약 25년 전, 풍부한 자연이 풍부한 본부(모토부) 마을에서, 우리 「모토부 목장」의 역사는 스타트했습니다.
이후 「안전하고 안심할 수 있는 맛있는 쇠고기」를 목표로, 단지 오로지 축산에 임해 온 결과, 현재는 상시 2500마리를 사육하는 목장이 될 수 있었습니다.
앞으로도 「모토부 소」가 소비자 여러분으로부터 신뢰받는 브랜드가 되도록, 한층 더 노력을 계속해 가겠습니다
합니다.
안심을 더
추적성(개인 식별 번호)
암소 한 마리마다 개인 식별 번호를 할당하고 출생의 모든 정보를 데이터화하고 관리합니다.
또 소 1마리 1마리를 스탭이 직접 보고, 만져, 날마다 컨디션의 변화를 체크하고 있습니다.
안전을 더
위생관리구역 진입제한
모토부 목장에서는 위생 관리 구역에의 출입 제한을 철저히 실시하고 있습니다.
또 외부 차량에 대한 소독조의 설치, 우사간의 소독조의 설치, 입장 기록표의 보관 등, 시설 전체의 안전 관리를 매일 실시하고 있습니다.
사람에게 친절한 더
친환경 순환형 농업
모토부 목장에서는 현지 오리온 맥주에서 배출되는 오리온 맥주 껍질을 사용하여 만들어진 발효 사료를 먹이로 먹이고 비육하고 있습니다.
그리고 배설물은 톱밥과 섞어 발효해 퇴비로서 출하하는 것으로, 유기 비료로 양의 개선을 도모할 수 있어, 현지 오키나와현의 농업 전반에도 공헌할 수 있는 것은 아니라고 부담하고 있습니다.
