Squisito sukiyaki di manzo fatto con manzo Motobu

Squisito sukiyaki di manzo fatto con manzo Motobu

Materiale

  • Prova fetta di manzo Motobu…500g
  • Cipolle…50g
  • Shirataki…50g
  • Acqua 220cc

interrotto

  • Salsa di soia 150cc
  • Vino da cucina 30cc
  • Mirin 30cc
  • 20cc di vino rosso (opzionale)
  • Aggiungere lo zucchero 80g
  • Zenzero macinato 2g
  • Mela grigliata 80g
  • Aglio macinato 2g

come fare

  1. Friggere le cipolle finché non si ammorbidiscono
  2. Aggiungere tutti gli ingredienti per il warishita
  3. Una volta bollente, aggiungere la carne di manzo e lo shirataki.
    Cuocere a fuoco lento rimuovendo la liscivia per completare


È facile da preparare, ma l'utilizzo di carne deliziosa lo rende un ottimo contorno♪
È anche delizioso se aggiungi tofu o funghi per condirlo.
Per favore prova!