[Pour steak] Longe de bœuf Motobu 400g (coupé en 2 morceaux)
[Pour steak] Longe de bœuf Motobu 400g (coupé en 2 morceaux)
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¥12,500
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Steak de boeuf à la texture fine et au beau persillage. La bouche tendre, l'umami de la viande et la graisse juteuse qui déborde au fur et à mesure que vous mâchez sont de première classe.
[Livraison congelée]
| méthode de conservation | Congelé (A consommer dès que possible après décongélation) |
| date d'expiration | 1 mois après production (congelé) |
| Après décongélation | Merci d'en profiter au plus vite. |
| volume intérieur | 400g (2 tranches) |
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柔らかく、しっかりとした旨みを感じることのできる、もとぶ牛ロース。キメの細かさと霜降りの美しさは自慢の逸品。
ロースは焼くのにもっとも適した肉だと言われています。表面を強火で焼き、旨みをギュッと閉じ込めることでより美味しくいただけます。
柔らかく、しっかりとした旨みを感じることのできる、もとぶ牛ロース。キメの細かさと霜降りの美しさは自慢の逸品。
ロースは焼くのにもっとも適した肉だと言われています。表面を強火で焼き、旨みをギュッと閉じ込めることでより美味しくいただけます。
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