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Information d'emploi

La raison de la création de Motobu Farm

La raison pour laquelle je me suis impliqué dans la gestion d'un ranch, c'est lorsque je soutenais mon ancien professeur.Tout a commencé lorsque j'en ai entendu parler et que je me suis lancé dans l'agriculture axée sur le recyclage.

Cependant, le monde de la biotechnologie n'est pas si facile.
Les bovins avaient la diarrhée lorsqu'ils mangeaient de la bagasse qui n'avait pas été décomposée en fibres, donc ça ne s'est pas bien passé au début.
Au milieu de cela, l'un des chimistes d'une entreprise de biotechnologie à Okayama a recherché une bactérie en fermentation qui décompose les résidus de canne à sucre.
En ajoutant les bactéries fermentées, la fibre de la canne à sucre est décomposée, il a donc été constaté que les vaches n'ont plus de diarrhée.

Je suis venu ici pour me venger parce qu'on m'avait dit que je pouvais obtenir de la lie de canne à sucre à Okinawa, mais quand j'ai essayé, c'était plus difficile que je ne l'imaginais de récolter de la lie de canne à sucre.
Quant à la solution suivante, j'ai eu un indice que "Si vous faites fermenter les lies de bière d'Orion Beer, vous pouvez l'utiliser comme nourriture?" J'ai fait une expérience et j'ai découvert que les bactéries fermentées fonctionnent bien.
À partir de là, nous avons décidé d'utiliser des lies de bière au lieu de lies de canne à sucre et avons commencé à utiliser des aliments fermentés.

La route vers la 6e industrialisation qu'a empruntée Motobu Farm

Au cours des dernières années, l'agriculture axée sur le recyclage que nous pratiquons actuellement, qui implique de produire, de distribuer et de vendre, a été appelée la "sixième industrialisation." La transformation a été le produit des contre-mesures et des résultats de chaque époque, hors De nécessité.

D'abord, vous faites de la nourriture, puis vous achetez des vaches au marché, vous les nourrissez, vous les élevez et vous les expédiez. Il s'est avéré que ce n'était pas rentable.

À ce moment-là, j'ai réalisé que "pourquoi ne distribuons-nous pas et ne vendons-nous pas nous-mêmes?" C'était devenu une industrie chimique.

Lorsque vous partez en voyage, il y a des endroits que vous voulez voir et des choses que vous voulez manger.
C'est pourquoi je veux faire quelque chose dont les habitants peuvent être fiers, en disant : « Okinawa a de si délicieux wagyu !

Construire un magasin, c'est construire des gens.
Un lieu de travail où les employés peuvent apprendre à vivre

Pour rendre l'entreprise attractive, ce que je fais, c'est respecter cette personne.
Ce que le sommet devrait faire, c'est assumer ses responsabilités, et non se vanter de son autorité et de ses privilèges.

Il en va de même lorsqu'un employé commet une erreur, mais je crois que le président a aussi la responsabilité d'aider les employés à grandir en tant qu'êtres humains. Par exemple, si vous enseignez la sociologie, la psychologie, la gestion d'entreprise, etc. , je pense que ce sera une force pour l'entreprise.

Si un employé avait une vie comme grandir, se marier, avoir des enfants et avoir des petits-enfants, il dirait : « Je veux que mes enfants fassent ce qu'ils veulent. Je veux que vous viviez une vie qui vous permette de le faire correctement quand vous pensez. Je pense que c'est le rôle du manager de mettre la table pour ça.

le personnage qu'on veut

Tant que je travaille avec mes collègues, je ne veux pas qu'ils se disputent ou se fâchent. Je crois que tant que vous avez la capacité d'être prévenant et respectueux des autres, vous pouvez vous améliorer, donc toute personne intéressée est la bienvenue.

Peu importe la distance du magasin, si la nourriture est délicieuse, tout le monde viendra en voiture.
Je veux faire de notre entreprise une entreprise où les employés sentent qu'ils veulent rester et travailler ici même s'ils ne peuvent pas aller en ville, ou qu'ils veulent vivre à Okinawa parce qu'ils veulent travailler à Motobu Farm même si c'est loin loin.

Tout comme notre entreprise est devenue une industrie du 6e secteur, ce serait excitant si tout le monde pouvait profiter de ce moment en pensant : « Que pouvons-nous faire ensuite ?

J'aimerais que les personnes qui rejoignent notre entreprise passent leur temps limité de manière significative tout en pensant que "le travail est amusant".