Motobu Farm
もとぶ牧場について
安心・安全をもっと。
人にやさしいを、もっと。
安心・安全をもっと。
人にやさしいを、もっと。
About
信頼されるブランドへ
30数年前、豊かな自然に恵まれた本部(もとぶ)町で、私たち「もとぶ牧場」の歴史はスタートしました。
以来「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、ただひたすらに畜産に取り組んできた結果、現在では常時2,000頭以上を飼育する牧場となることができました。
これからも「もとぶ牛」が消費者の皆さまから信頼されるブランドとなるよう、より一層の努力を続けてまいり
ます。
安心をもっと
トレーサビリティ（個体識別番号）
牛一頭ごとに、個体識別番号を割り当て、出生からのあらゆる情報をデータ化して管理しています。
また牛一頭一頭をスタッフが直接見て、触って、日々体調の変化をチェックしています。
安全をもっと
衛生管理区域への立ち入り制限
もとぶ牧場では、衛生管理区域への立ち入り制限を徹底して行っています。
また外部車輛に対する消毒槽の設置、牛舎間の消毒槽の設置、入場記録表の保管など、施設全体の安全管理を日々行っています。
人にやさしいをもっと
環境に配慮した循環型農業
もとぶ牧場では、地元オリオンビールから排出されるオリオンビール粕を利⽤して作られた発酵飼料を⽜に与えて肥育しています。
そして⽜糞はおが屑と混ぜて発酵し堆肥として出荷することで、有機肥料で⼟壌の改善をはかることができ、地元沖縄県の農業全般にも貢献できるのではと⾃負しています。
