கரைக்கும் முறை

உறைந்த இறைச்சியை எப்படி கரைப்பது

அறை வெப்பநிலையில் கரைதல், இது செய்யப்படுகிறது.உண்மையில், இது என்.ஜி.
அறை வெப்பநிலையில் உருகுவது இறைச்சியின் உட்புறத்திற்கும் மேற்பரப்பிற்கும் இடையில் ஒரு பெரிய வெப்பநிலை வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் இறைச்சி சாறு கூட வெளியேறுகிறது. மேலும், கோடைகாலம் போன்ற உட்புற வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், இறைச்சி சேதமடையக்கூடும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் ஐஸ் வாட்டர் நிரப்பி இறைச்சியை பையில் ஊறுகாய் செய்யவும். இந்த நேரத்தில், இறைச்சி கொண்ட பையில் தண்ணீர் வராமல் கவனமாக இருங்கள்.பனி உருகும் போது, ஐஸ் சேர்க்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்வது நல்லது!வெப்பநிலையை சீராக வைத்திருப்பதன் மூலம், நீங்கள் மிகவும் சுவையாக டிஃப்ராஸ்ட் செய்யலாம்.
மதிப்பிடப்பட்ட நேரம் ஒன்றரை மணி நேரம் ~ 3 மணி நேரம். இறைச்சியின் நிலையைப் பார்க்கும்போது தயவுசெய்து உருகுங்கள்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பநிலை எப்போதும் சீராக இருப்பதால், நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இறைச்சியை அதில் வைப்பதுதான். உங்களிடம் குளிர்ந்த அறை இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
இருப்பினும், குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்க அரை நாள் ~ 1 நாள் ஆகும், எனவே உங்களுக்கு போதுமான நேரம் இருந்தால் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மைக்ரோவேவில் கரைக்கும்போது, இறைச்சி முற்றிலும் உறைந்திருக்கும்.உருகப்போகும் ஒரு பகுதி இருந்தால், அது அதற்கு வலுவாக எதிர்வினையாற்றும், மேலும் உருகுதல் சீரற்றதாக இருக்கும், எனவே அதைத் தவிர்க்கவும்.
இறைச்சியை பை அல்லது நுரை தட்டில் இருந்து அகற்றி, அதை கரைக்க சமையல் காகிதத்தில் வைக்கவும்.
உருகும் பயன்முறை இருந்தால், அது டிஃப்ராஸ்டிங் பயன்முறையாகும், இல்லையெனில், இறைச்சியின் நிலையைப் பார்க்கும்போது சுமார் 100 வாட் ~ 200 வாட் குறைந்த சக்தியுடன் சூடாக்கவும். கூடுதலாக, சீரற்ற டிஃப்ராஸ்ட்டிப்பை நடுவில் திருப்புவதன் மூலம் குறைக்கலாம்.