Motobu beef bulgogi bowl

Mga Materyales (2～3 puntos)

• Trial Slice ng Motobu Beef250g 
• Karot 1/2  
• katamtamang sibuyas 1/2 piraso  
• Chives 1/2 bungkos  
• Bean sprouts 1/2 bag  
• Asin at paminta 
• Kaunting sesame oil (para sa pagtatapos) 

Materyal ng Sauce

• kutsarang toyo 3 
  
• kutsarang cooking sake 2 
• kutsarang gochujang 3 
• kutsarang sesame oil 1 
• kutsarita ng asukal 2 
• Bawang 2 clove (gadgad)  

Paano gumawa

1. ★Ilagay ang lahat ng sangkap ng sarsa at hiwa ng Motobu beef sa isang plastic bag, masahin at ilagay sa refrigerator.  
2. Gupitin ang mga gulay sa kasing laki ng mga piraso (irekomenda ang paghiwa-hiwain dahil malamang na mabuhol ang sarsa) 
3. Lagyan ng kaunting mantika ang kawali at iprito ang mga karot at sibuyas.  
4. Kapag lumambot na ang ③, ilagay ang karne at bean sprouts.  
5. Kapag luto na ang karne, ilagay ang chives at iprito.  
6. Maglagay ng sesame oil (sapat lang para magdagdag ng lasa) at patayin ang apoy.  
7. Ilagay ang kanin sa mangkok at ilagay ang ⑥ sa ibabaw para makumpleto!  

*Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng king oyster mushroom o berdeng sibuyas sa halip na mga sibuyas.  
*Ang larawan ay isang imahe.