各店舗の味を、ひとつの厨房から
【浦添営業所】セントラルキッチン
直営各店舗で提供する料理の仕込みを一括で担っています。どの店舗でも変わらない味と品質でお届けできるよう、日々の管理を徹底しています。
- 各店舗の仕込み
- 精肉のカット、タレや一品料理の仕込み
- 品質管理
- 温度・衛生・規格の管理による安心・安全
やんばるの牧場で育てた「もとぶ牛」を、
直営店・オンラインショップ・業務用卸を通じて食卓へ。
本社と浦添営業所、二つの拠点でその毎日を支えています。
| 拠点 | 所在地 | 連絡先 |
|---|---|---|
| もとぶ本社 |
〒905-0223 沖縄県国頭郡本部町字大嘉陽472番地 |
TEL 0980-47-5911 |
| 浦添営業所 |
〒901-2128 沖縄県浦添市伊奈武瀬1丁目9-1 |
TEL 098-917-4019 |
各店舗の味を、ひとつの厨房から
直営各店舗で提供する料理の仕込みを一括で担っています。どの店舗でも変わらない味と品質でお届けできるよう、日々の管理を徹底しています。
もとぶ牛を、もっと多くの場所へ
飲食店・ホテル・精肉店さまへの業務用卸と配達、県内外のイベント出店、新しい商品の企画まで。もとぶ牛の魅力を広げる部署です。
会社の土台と、暮らしの場を支える
社内のシステム管理に加え、不動産の専任担当が在籍しています。宅地建物取引業の免許を取得し、土地・建物に関するご相談を承っています。
宅地建物取引業 沖縄県知事(1)5866号
不動産のご相談
浦添営業所 管理部 TEL 098-917-4019