Acerca de

Acerca de la carne de res Motobu

A partir de nuestro alimento fermentado original elaborado a partir de lías de cerveza Okinawa Orion, que ha sido mejorado y refinado a lo largo de los años, damos a cada vaca un alimento diferente en función de su edad y tipo, garantizando que crezcan de forma equilibrada.

Como resultado, Motobu Beef ganó el Premio a la Excelencia del Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca en 2013.Es muy valorado por su suave dulzura y su sabor que se derrite en la boca.Yakiniku y shabu-shabu,Con apoyo en una amplia gama de áreas, incluidos filetes y hamburguesas.Lo hemos recibido.

Se encuentra comúnmente en la carne de res.La proporción de ácidos grasos insaturados determina el sabor de la carne.Se dice que...
La carne de res de Motobu esAlimento fermentado original elaborado a partir de lías de cerveza Okinawa OrionPorque se cultiva en
En comparación con la carne de Wagyu normalPor tener una alta proporción de ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y un bajo punto de fusión, podrás disfrutar de un sabor concentrado que se derrite fácilmente en tu boca.

El ganado Motobu se cría bajo un estricto control individual en jaulas espaciosas donde puede deambular libremente.
Esto también tiene en cuenta las relaciones entre las vacas y crea un entorno libre de estrés, manteniendo así un alto nivel de valor de calidad.

Todo el ganado enviado es gestionado mediante trazabilidad (número de identificación individual) y el personalComprobamos y gestionamos la salud de todas y cada una de las vacas "viéndolas y tocándolas" todos los días.Lo estamos haciendo.
Además, se impusieron restricciones al ingreso de personas externas al área de saneamiento controlado, se instalaron tanques de desinfección para vehículos externos y se instalaron tanques de desinfección entre los establos.Hemos establecido el más alto estándar de sistema de gestión de higiene basado en nuestra propia política de gestión de higiene.Lo estamos haciendo.