Exquisites Rindfleisch-Sukiyaki aus Motobu-Rindfleisch
Material
- Probierstück Motobu-Rindfleisch…500g
- Zwiebeln…50g
- Shirataki…50g
- Wasser 220cc
abgeschnitten
- Sojasauce 150cc
- Kochwein 30 ml
- Mirin 30cc
- 20 ml Rotwein (optional)
- Zucker hinzufügen 80g
- Gemahlener Ingwer 2g
- Gegrillter Apfel 80g
- Gemahlener Knoblauch 2g
Wie man ... macht
- Die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind
- Alle Zutaten für die Warishita hinzufügen
- Sobald es kocht, fügen Sie das Rindfleisch und das Shirataki hinzu.
Köcheln lassen, dabei die Lauge entfernen, bis alles fertig ist
Es ist einfach zuzubereiten, aber die Verwendung von köstlichem Fleisch macht es zu einer herrlichen Beilage♪
Es schmeckt auch köstlich, wenn man es mit Tofu oder Pilzen anrichtet.
Bitte versuche!