Tentang

Tentang Daging Sapi Motobu

Berdasarkan pakan fermentasi asli kami yang terbuat dari ampas bir Okinawa Orion, yang telah ditingkatkan dan disempurnakan selama bertahun-tahun, kami memberikan setiap sapi pakan yang berbeda tergantung pada usia dan jenisnya, untuk memastikan mereka tumbuh dengan cara yang seimbang.

Hasilnya, Daging Sapi Motobu berhasil meraih Penghargaan Keunggulan dari Menteri Pertanian, Kehutanan dan Perikanan pada tahun 2013.Makanan ini sangat disukai karena rasa manisnya yang lembut dan rasanya yang lumer di mulut.Yakiniku dan shabu-shabu,Didukung dalam berbagai bidang, termasuk steak dan hamburgerKami telah menerimanya.

Umumnya ditemukan pada daging sapiRasio asam lemak tak jenuh menentukan rasa daging.Dikatakan bahwa...
Daging sapi Motobu adalahPakan fermentasi asli yang terbuat dari ampas bir Okinawa OrionKarena tumbuh di
Dibandingkan dengan daging sapi Wagyu biasaKarena memiliki proporsi asam lemak tak jenuh seperti asam oleat yang tinggi dan titik leleh yang rendah, Anda dapat menikmati rasa pekat yang mudah meleleh di mulut Anda.

Sapi Motobu dibesarkan di bawah pengawasan individu yang ketat di kandang yang luas di mana mereka dapat berkeliaran dengan bebas.
Hal ini juga mempertimbangkan hubungan antara sapi dan menciptakan lingkungan bebas stres, sehingga mempertahankan nilai kualitas tingkat tinggi.

Semua ternak yang dikirim dikelola dengan ketertelusuran (nomor identifikasi individu) dan stafKami memeriksa dan mengelola kesehatan setiap sapi dengan "melihat dan menyentuh" mereka setiap hari.Kami sedang melakukannya.
Selain itu, pembatasan diberlakukan terhadap orang luar yang memasuki area terkontrol sanitasi, tangki disinfeksi dipasang untuk kendaraan luar, dan tangki disinfeksi dipasang di antara kandang sapi.Kami telah menetapkan standar tertinggi sistem manajemen kebersihan berdasarkan kebijakan manajemen kebersihan kami sendiri.Kami sedang melakukannya.